Friss kecsketej – tiszta forrásból A Pitypalatty Háztáji Farm kecsketeje legeltetett állományból származik, ahol az állatok természetes környezetben, szabad mozgással és változatos takarmánnyal élnek. Ez nem csak állatjóléti kérdés – ez közvetlenül visszaköszön az ízben és a minőségben. A tejet fejés után kíméletesen pasztőrözzük, így megőrzi frissességét, természetes karakterét és biztonságosan fogyasztható. Miért más, mint a „bolti” tej? Könnyebb emészthetőség: A kecsketej fehérjeszerkezete és zsírgolyói eltérnek a tehéntejétől, ezért sokak számára könnyebben feldolgozható. Természetesebb zsírszerkezet: Apróbb zsírgolyóknak köszönhetően krémes érzet, de nem nehéz. Jellegzetes, de nem tolakodó íz, friss, enyhén édeskés, tiszta lecsengéssel. Rövid út az asztalig: Helyben termelt, gyors feldolgozás. 1 liter pasztőrözött tej ára 1200 Ft, az üveg ára 350 Ft, mely nálunk visszaváltható.
370 ml Összetevők: paradicsom, alma, sárgarépa, zeller, oregano, kakukkfű, bazsalikom, só,
Vajjal, kölessel, lenmaggal és teljes kiőrlésű liszttel készült egészséges, kovászos pogácsa, frissen sütve. Összetevők: árpamaláta, búzaliszt, búza maláta, búzakorpa, köles, lenmag, napraforgómag, madre kovász, rozsmaláta liszt, sajt, só, sütőélesztő, szezámmag, teljes kiőrlésű zabtöret, vaj, víz Allergén: glutén, tejcukor, tejfehérje, tojás, szezámmag
Teljes kiőrlésű rozslisztből készült kovászos magos kifli Összetevők: árpamaláta, búzaliszt, lenmag, napraforgómag, rozskovász, sertészsír, só, sütőélesztő, szezámmag, szójadara, teljes kiőrlésű rozsliszt, tejpor, zab, víz Allergén: glutén, tejfehérje, tejcukor
Kezeletlen tüskés körtéből és Vilmos körtéből készített ecet. 0,5 liter A körteecet savassága mérsékeltebb és édeskésebb, mint a boreceté, ezért széles körben alkalmazható: A konyhában (Gasztronómia) Salátaöntetek: Kiváló alapja vinaigrette mártásoknak, különösen diófélékkel, sajtokkal (pl. kecskesajt, kékpenészes sajtok) vagy gyümölcsös salátákkal párosítva. Húsok és pácok: Remekül illik szárnyasokhoz, vadhúsokhoz és halakhoz, mivel nem nyomja el az ételek ízét, hanem kiemeli azt. Desszertek: Gyümölcssalátákra csepegtetve vagy édes mártásokba keverve különleges, pikáns ízt ad. Tartósítás: Gyümölcsök (például körte szeletek) savanyítására, fűszeres ecetes gyümölcsök készítésére is használják. Egészségmegőrzés és egyéb területek Reggeli frissítő: Sok szakértő javasolja reggel, éhgyomorra egy teáskanál körteecet elfogyasztását egy pohár vízben elkeverve az emésztés beindításához. Szépségápolás: Hígítva arctonikként vagy hajöblítőként is használható a bőr pH-értékének egyensúlyozására és a haj fényének fokozására. Használati tipp: Ha az íze túl intenzív, érdemes jó minőségű olajokkal (pl. mogyoróolaj vagy dióolaj) keverni a tökéletes egyensúly érdekében.
Édes, fűszeres csokoládés céklalekvár készült bio céklából. Igazi különlegesség a 2025-ös kínálatban. Összetevők: cékla, 100%narancslé, 100% almalé, cukor, étcsokoládé, fahéj, szegfűszeg, gyömbér. Minőségét megőrzi: 2027.07.02. Kiszerelés: 200g Facebokk oldalam: Éltető Ízek Önellátó Farm
La Tomatína 200ml Csípmentes ! A híres paradicsomdobálós fesztiválról kapta a nevét! Ugyanis csak összedobáljuk a paradicsomot és a hozzávalókat egy tepsibe. Kisütjük és kész is a szósz. Melegszendvics alapnak, pizzára vagy amire szeretnéd!
600 g A lenmagos 5% graham lisztből és búzakenyér lisztből készül hagyományos kovászos technológiával 36 óra alatt. A kenyér különleges ízét és hosszú frissességét a forrázott lenmag adja. Élesztőt, tejet, és tojást nem tartalmaz. Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, lenmag, teljes kiőrlésű búzaliszt, só, víz Allergén: glutén
A levendula népi gyógyászati hatása A levendula nyugtató, lazító, fertőtlenítő,gombaölő hatása közismert. Nemcsak fejfájás, hanem levertség és stressz ellen is hatásos, sőt a hirtelen hangulatváltozások ellen is használatos. Emellett, antibakteriális, görcsoldó, gyulladáscsökkentő,keringésjavító, epeműködést segítő, puffadás esetén is hatékony segítő. Összetevők Víz, cukor, levendula, bodzabogyó, citromlé. Ajánlott felhasználása Limonádéba cukor helyett tegyük, vízzel vagy szódával higítva. Ennek aránya egyéni ízlés függő, általában egy rész szirup és 7-8 rész folyadék használatos. Koktélokba, különleges, meglepő alkotóelem lehet. Forró vízzel, citromkarikával, melegítő ital, fekete teánkat ízesítve, a nyár emlékét idéző, teltebb aromát élvezhetünk. Süteményekre öntetként, illetve cukor helyett alapanyagként is felhasználható. Túlzott fogyasztása nem ajánlott!
Bérbaltavári levendulából frissen készített szörp. Minden termékünk a vegyszermentes termesztésből származik! Összetevők: levendulavirág, víz, cukor, citrom, citromsav űrtartalom: 200ml Min. megőrzi: 2 évig Tárolás: Száraz, hűvös helyen! Felbontás után hűtve tárolandó! Közösségi oldalam: Éltető Ízek Önellátó Farm
