Zala Völgye Kosárközösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosarad még üres.
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Éltető Ízek Önellátó Farm

Éltető Ízek Önellátó Farm

2022-ben költöztem Zalaszentgrótra, azzal a tervvel, hogy lértehozok egy kis biogazdaságot, és vegyszermentes zöldségeket fogok termeszteni. Bele is vágtam, a környéken élők Dédi Nyomában Biokiskertként halhattak rólam. Annyira megtetszett ez az életmód, hogy 2025 nyarán tovább költöztem az almásházi hegyre, hogy minnél közelebb éljek a természethez, és amennyire lehet, elinduljak az élelmiszerönellátás felé. Közben a terveim is változtak. Az elképzelés az, hogy mindenből egy kicsit többet vetek, készítek, mint amire szükségünk van, így jut eladásra is, de épp csak annyi, mintha a kamrámból vásárolnál. Igyekszem széles termékkört biztosítani, viszont minden csak kis mennyiségben elérhető. Akad itt fűszernövény, szörp, befőtt, lekvár, fenyőrügyszirup, zöldségkrém, szezonzöldségek, de varrok praktikus, hasznos, sokszor újrahasznosított textiltermékeket is, mint kenyereszsák, meggymagpárna, edénysapka, stb. A lehetőségek korlátozottak, de néha workshopok, falusi vendéglátás keretében, vagy együttműködéseken keresztül még házitésztát vagy éppen gyógynövényes teakeverékeket is készítünk. Keress bátran nem csak itt, hanem a közösségi oldalon is Éltető Ízek Önellátó Farm néven.
Molnár - Fallmann Szabina

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
biodinamikus, bio
tojásmentes
gluténmentes
tejmentes
cukormentes
sls free
Állatkísérletmentes
Pálmaolajmentes
Parabénmentes
Lejárat közeli termék
Előrendelhető termék
vegán
Ajándékcsomag
Ár szerint

Körteecet 0,5 l

Kezeletlen tüskés körtéből és Vilmos körtéből  készített ecet.  0,5 liter A körteecet savassága mérsékeltebb és édeskésebb, mint a boreceté, ezért széles körben alkalmazható: A konyhában (Gasztronómia) Salátaöntetek: Kiváló alapja vinaigrette mártásoknak, különösen diófélékkel, sajtokkal (pl. kecskesajt, kékpenészes sajtok) vagy gyümölcsös salátákkal párosítva. Húsok és pácok: Remekül illik szárnyasokhoz, vadhúsokhoz és halakhoz, mivel nem nyomja el az ételek ízét, hanem kiemeli azt. Desszertek: Gyümölcssalátákra csepegtetve vagy édes mártásokba keverve különleges, pikáns ízt ad. Tartósítás: Gyümölcsök (például körte szeletek) savanyítására, fűszeres ecetes gyümölcsök készítésére is használják.  Egészségmegőrzés és egyéb területek Reggeli frissítő: Sok szakértő javasolja reggel, éhgyomorra egy teáskanál körteecet elfogyasztását egy pohár vízben elkeverve az emésztés beindításához. Szépségápolás: Hígítva arctonikként vagy hajöblítőként is használható a bőr pH-értékének egyensúlyozására és a haj fényének fokozására.  Használati tipp: Ha az íze túl intenzív, érdemes jó minőségű olajokkal (pl. mogyoróolaj vagy dióolaj) keverni a tökéletes egyensúly érdekében.

1600 Ft / üveg
1600 Ft/üveg

Különleges céklalekvár

Édes, fűszeres csokoládés céklalekvár készült bio céklából. Igazi különlegesség a 2025-ös kínálatban. Összetevők: cékla, 100%narancslé, 100% almalé, cukor, étcsokoládé, fahéj, szegfűszeg, gyömbér. Minőségét megőrzi: 2027.07.02. Kiszerelés: 200g Facebokk oldalam: Éltető Ízek Önellátó Farm

1400 Ft / db
7000 Ft/kg

Levendulaszörp

Bérbaltavári levendulából frissen készített szörp.  Minden termékünk a vegyszermentes termesztésből származik! Összetevők: levendulavirág, víz, cukor, citrom, citromsav űrtartalom: 200ml  Min. megőrzi: 2 évig Tárolás: Száraz, hűvös helyen! Felbontás után hűtve tárolandó! Közösségi oldalam: Éltető Ízek Önellátó Farm

1900 Ft1700 Ft / üveg
3400 Ft/l

Levendulazselé

Bérbaltaváron vegyszermentes területen termesztett levendulából készített zselé. Egy kis üvegbe zárt nyár. Nekem a leginkább a linzeres sütikbe vált be, fantasztikus ízt ad nekik! Ajándékcsomagban is rendelhető szörppel, textil levendulazsákkal. Hozzávalók: levendulavirág, citrom, víz, cukor, dzsemfix, Kiszerelés: 200ml  

1400 Ft / db
7000 Ft/l

Medvehagyma fűszersó (200g)

Erdélyi sóval, helyi medvehagymával készített fűszersó.  min. megőrzi 2 évig 

990 Ft / db
990 Ft/üveg

Medvehagymapesztó

Medvehagymapesztó olívaolajjal, sós napraforgó maggal és dióval.  Tárolás: Száraz, hűvös helyen! Felbontás után hűtve tárolandó! Facebook oldalam: Éltető Ízek Önellátó Farm 

1800 Ft / üveg
9000 Ft/l

Meggylekvár 370ml

 A meggy a zalaudvarnoki portánkon termett, nem kezeltük a gyümölcsfát semmivel.  Minden termékünk a vegyszermentes termesztésből származik! Összetevők: meggy (bio, kezeletlen), víz, cukor, dzsemfix Min. megőrzi: 2 évig Gyárt. idő: 2024.06.12. Tárolás: Száraz, hűvös helyen! Felbontás után hűtve tárolandó! Kedves Vásárlónk!  A 2024-ben készített finomságok címkéje még a régi, Dédi Nyomában Biokiskert névvel van ellátva. Köszönjük a megértést!  Facebook oldalam: Éltető Ízek Önellátó Porta

2400 Ft1700 Ft / üveg
4594.59 Ft/l

Mentaszörp

Ízletes, frissítő mentaszörp. Minden termékünk a vegyszermentes termesztésből származik! Összetevők: menta, víz, cukor, citrom, citromsav űrtartalom: 200ml  Min. megőrzi: 2 évig Tárolás: Száraz, hűvös helyen! Felbontás után hűtve tárolandó! Közösségi oldalam: Éltető Ízek Önellátó Farm

950 Ft / üveg
4750 Ft/l

Paradicsomlé

100%-os paradicsomlé, kezeletlen, vegyszermentes, saját termesztésű paradicsomból.  

1400 Ft990 Ft / üveg
1320 Ft/l

Paradicsomszósz

Ez egy nagyon klassz, sokoldalú portéka. Használhatod házi ketchupnak, mártogatósnak, pizza alapnak, vagy akár pörköltalapnak is. Borbás Marcsi receptje alapján készült, sütőben sütve, majd befőző automatában dunsztolva, tartósítószer mentesen! Minden termékünk a vegyszermentes termesztésből származik! Összetevők: vegyes koktélparadicsom, friss zöldfűszerek, fokhagyma, hagyma, olívaolaj Tömeg: 200g Éltető Ízek Önellátó Farm

1400 Ft / üveg
7000 Ft/l

Pizzaszósz

Minden termékünk a vegyszermentes termesztésből származik! Összetevők: vegyes koktélparadicsom, friss zöldfűszerek, fokhagyma, hagyma, olívaolaj Tömeg: 450ml   Éltető Ízek Önellátó Farm

2300 Ft / üveg
5111.11 Ft/l

Szilvabefőtt

Helyi, apró szemű szilvából készült befőtt.  Összetevők: magozott szilva, víz, cukor Tömeg: 400g Min. megőrzi: 2 évig Gyárt. idő: 2024.09.02.  Minden termékünk a vegyszermentes termesztésből származik! Tárolás: Száraz, hűvös helyen! Felbontás után hűtve tárolandó!

1400 Ft1100 Ft / db
2444.44 Ft/kg