A főtt tojások lilahagymás-köményes pácban fürdőznek hosszasan, majd bükkfa füstben pihennek. Ezután kerülnek bele a szintén lilahagymával és köménnyel ízesített natúr olívaolajba. A lilahagyma és a kömény különleges párost alkot, amit az enyhe füst fokoz tovább.
A főtt tojások vargánya gombás pácolás után hosszasan pihennek a bükkfa füstben. Ezután kerül bele a vargánya gomba szeletekkel ízesített olívaolajba Ínyenc ínyenceknek - az erőteljes ízek kedvelőinek, erőteljes füsttel ahogy a vargányához illik.