Csordás Csaba vagyok, sokaknak már csak ”CsiliCsabi”.
Feleségemmel Alsópáhokon főként chilit termelünk, őstermelői családi gazdaság keretein belül. A megtermelt alapanyagokat 2017 óta kistermelőként feldolgozzuk. Saját szájíz szerint készítünk chilis és chili mentes szószokat, lekvárokat, szendvicskrémeket, savanyúságokat. Ettől lesz minden ízében páhoki! Igyekszünk úgy variálni az ízeket és a chili erősségét, hogy mindenki megtalálja nálunk az ízlésének megfelelő finomságot!
Csibész 500ml ( Édes-savanyű jalapeno szósz ) Enyhén csípős! Húsokhoz, kolbász mellé, izlés szerint.
Cukker 200ml ( chilis, csokis cukkini krém) Pikánsan csípős nutella. Sült cukkíniből. Garanáltan mogyoró mentes.
Cukkiller 200ml (Chilis, cukkínis szendvicskrém) Enyhén Csípős Reggelihez, piítósra.
Édes kísértés. 200ml (chilis, bazsalikomos málna lekvár) Enyhén csípős. Valószínűleg ez a legjobb dolog ami a málnával történhet! Tehát vegyél egy kis málnát, vagy inkább sokat! Jó a szomszédé is! Tedd fel főni egy lábasba, jó nagy lábasba! Adj hozzá rebarbarát, mert kihozza az ízeket. Aztán a bazsalikom ki ne maradjon! Sok- sok bazsalikom!Természetesen a chili sem maradhat el, csak az íze kedvéért! Pikáns sütikhez, fánkhoz, palacsintába vagy akár pirítósra.
Görögtűz 100ml (100% natúr chili szósz) Extrém erős! CAROLINA REAPER. A Chili! A Kaszás! A legerősebb elismert chilipaprika. Kóstoláskor olyan érzés mint ha lávát nyalogatnál! Az érzés megfizethetetlen! Minden másra ott a Master Card. A Reaper három színváltozatából készült szószunk csak teflonszájú haladóknak javallott! Vagy bárkinek is!Talán.... Majd elválik! Carolina Reaper Red chili, Carolina Reaper Chocolate chili, Carolina Reaper Yellow chili
Görögtűz 40ml (100% natúr chili szósz) Extrém erős! CAROLINA REAPER. A Chili! A Kaszás! A legerősebb elismert chilipaprika. Kóstoláskor olyan érzés mint ha lávát nyalogatnál! Az érzés megfizethetetlen! Minden másra ott a Master Card A Reaper három színváltozatából készült szószunk csak teflonszájú haladóknak javallott! Vagy bárkinek is!Talán.... Majd elválik! Carolina Reaper Red chili, Carolina Reaper Chocolate chili, Carolina Reaper Yellow chili
Habacsók 100ml (100% natúr chili szósz) Nagyon erős! A Habanero chilik talán a legismertebbek a világon! Csípősség szerint az erős középkategóriába sorolhatóak A Habacsók szószt a habanero három szín változatából készítjük.Így ezt a csodálatos gyümölcsös, habaneróra jellemző ízt tudjuk az üvegekbe zárni! Habanero Red chili, Habanero Orange chili, Habanero Chocolate chili
La Tomatína 200ml Csípmentes ! A híres paradicsomdobálós fesztiválról kapta a nevét! Ugyanis csak összedobáljuk a paradicsomot és a hozzávalókat egy tepsibe. Kisütjük és kész is a szósz. Melegszendvics alapnak, pizzára vagy amire szeretnéd!
Madártej 100ml (100% natúr chili szósz) Nagyon erős! Na nem az a klasszikus habos babos finomság, ami először eszünkbe jut a név hallatán! Igazából a színe stimmel, de ha véletlenül még is nagyobb adagot kóstolnál, valószínűleg úgy érzed majd hogy akár repülni is tudnál!( A hűtőig biztos!) A sárga moruga és jolokia karakteres ízét a fatalii próbálja némileg enyhíteni! Sokak szerint isteni zamata van! T.S.M. Yellow chili, Naga Joloika Yellow chili, Fatalii Yellow chili
Madártej 40ml (100% natúr chili szósz) Nagyon erős! Na nem az a klasszikus habos babos finomság, ami először eszünkbe jut a név hallatán! Igazából a színe stimmel, de ha véletlenül még is nagyobb adagot kóstolnál, valószínűleg úgy érzed majd hogy akár repülni is tudnál!( A hűtőig biztos!) A sárga moruga és jolokia karakteres ízét a fatalii próbálja némileg enyhíteni! Sokak szerint isteni zamata van! T.S.M. Yellow chili, Naga Joloika Yellow chili, Fatalii Yellow chili
Our chipotle 500ml (füstölt, sült jalapeño szósz) Enyhén Csípős! Szóval a mi chipotlenk ilyen! A legszebb és legpirosabbra érett jalapenokat kimagozva megfüstöljük, paradicsommal, vörös és fokhagymával sütjük még pár órát. Fűszerezzük és tádám!Szinte mindenhez is fogyasztható! Pizza, hamburger, szendvics, sülthúsok, kolbász és még sorolhatnám!
Our chipotle 200ml (füstölt, sült jalapeño szósz) Enyhén Csípős! Szóval a mi chipotlenk ilyen! A legszebb és legpirosabbra érett jalapenokat kimagozva megfüstöljük, paradicsommal, vörös és fokhagymával sütjük még pár órát. Fűszerezzük és tádám!Szinte mindenhez is fogyasztható! Pizza, hamburger, szendvics, sülthúsok, kolbász és még sorolhatnám!
