Friss kecskesajt – legelőről az asztalig A Pitypalatty Háztáji Farm friss kecskesajtja valódi, tiszta ízélményt ad: legeltetett állományunk tejéből készül, kíméletes pasztőrözéssel, adalékanyagok nélkül. Kézműves minőség, rövid ellátási lánc, maximális frissesség. Krémes, mégis tartja a formáját. Friss, enyhén savanykás karakter, ami nem „kecskésen tolakodó”, hanem elegáns és jól kombinálható. Reggelire, salátába, grill mellé vagy csak egy jó kenyérrel – mindenhol működik. Ízváltozatok – minden hangulatra egy verzió Natúr: A tiszta alap. Ha tudni akarod, mit tud a tej – ez az. Letisztult, friss, univerzális. Fokhagymás: Karakteres. A fokhagyma kiemeli a sajt krémességét – tökéletes pirítósra vagy grill mellé. Lilahagymás: Enyhén édeskés, lágyan csípős, harmonikus ízprofil. Az igazi lilahagymás gomolyák világát idézi. Snidlinges: Friss, zöld, könnyed. Medvehagymás: Szezonális hangulat, mélyebb zöldfűszeres karakter. Ha valami különlegesebbre vágysz. Vargányás: Földes, intenzív, prémium érzet. Olaszos (bazsalikom + aszalt paradicsom): Mediterrán irány. Friss és telt egyszerre. Salátákba, tésztához, vagy csak magában. Köményes: Klasszikus, magyaros vonal. Stabil, jól ismert, nyugtatja a gyomorpanaszokat. Kapros: Lágy, üde, kicsit nosztalgikus. Hideg ételekhez ideális. Zöldfűszeres: Komplex, kiegyensúlyozott mix. Telis tele csupa gyógynövénnyel. Csípős: Határozott, de nem elnyomó. Pont annyira üt, hogy emlékezz rá. 1 vákuumcsomag kb. 300 g friss sajtot tartalmaz (+/- 50 g eltérés lehet a kézműves jellegéből kifolyólag).
A kecskejoghurt egy prémium kategóriás, könnyen emészthető tejtermék, amely természetes alternatívát kínál a hagyományos tehéntej-alapú joghurtokkal szemben. Kecsketejből készül, amely finomabb zsírszerkezetének köszönhetően gyorsabban hasznosul a szervezetben, és sokak számára kevésbé terheli az emésztést. Ízvilága enyhén savanykás, karakteres, mégis frissítő, állaga pedig krémes és homogén. Magas fehérje- és kalciumtartalma mellett természetes probiotikumokat is tartalmaz, így támogatja a bélflóra egyensúlyát és az immunrendszer működését. A kecskejoghurt ideális választás egészségtudatos fogyasztóknak, érzékenyebb emésztésűeknek, valamint mindazoknak, akik értékelik a hagyományos, tiszta alapanyagokból készült, kézműves minőséget. 1 db termék nettó súlya kb. 250 g, az ár tartalmazza az üveget, mely visszaváltható nálunk 250 Ft értéken.
Friss kecsketej – tiszta forrásból A Pitypalatty Háztáji Farm kecsketeje legeltetett állományból származik, ahol az állatok természetes környezetben, szabad mozgással és változatos takarmánnyal élnek. Ez nem csak állatjóléti kérdés – ez közvetlenül visszaköszön az ízben és a minőségben. A tejet fejés után kíméletesen pasztőrözzük, így megőrzi frissességét, természetes karakterét és biztonságosan fogyasztható. Miért más, mint a „bolti” tej? Könnyebb emészthetőség: A kecsketej fehérjeszerkezete és zsírgolyói eltérnek a tehéntejétől, ezért sokak számára könnyebben feldolgozható. Természetesebb zsírszerkezet: Apróbb zsírgolyóknak köszönhetően krémes érzet, de nem nehéz. Jellegzetes, de nem tolakodó íz, friss, enyhén édeskés, tiszta lecsengéssel. Rövid út az asztalig: Helyben termelt, gyors feldolgozás. 1 liter pasztőrözött tej ára 1200 Ft, az üveg ára 350 Ft, mely nálunk visszaváltható.