Chilicserkó

Mi hiszünk abban, hogy igenis számít, hogy mit fogyasztunk. Épp ezért 100%-os kistermelői feketeberkenyelevünk vegyszermentes gazdálkodásból származik. Szívvel-lélekkel, gondos kezek által ápolva és szüretelve. A napi ajánlott mennyiség 30 ml. Számos tudományos kutatás, kísérlet és publikáció mutat rá arra, hogy a fekete berkenye (aronia) jelentős egészségmegőrző tulajdonságokkal rendelkezik. Rendszeres fogyasztása bizonyítottan támogatja az immunrendszert, csökkenti az oxidatív stresszt az agyban, ezáltal javítva a memóriát és a tanulási folyamatokat, valamint segít a vérnyomás és a vércukorszint szabályozásában. Az aronia rendkívül magas szabadgyök-megkötő kapacitással bír, az egyik legmagasabbal a bogyós gyümölcsök között. ARONIA 100% feketeberkenyelé, ahogy a természet megalkotta. Fedezze fel a természet erejét és tegyen az egészségéért minden nap!

Akácmézünk bio minősítéssel rendelkezik. A Dél- Balatoni Méhész egyesület által meghirdetett IV. Regionális Mézverseny pontozó bíráinak értékelése alapján Arany minősítésben részesült és a Békés Megyei Méhész Egyesület által meghirdetett " Év méze 2024" verseny értékelése alapján Ezüst fokozatú elismerésben részesült. Világos aranyló színe és lágy, selymes íze miatt nagyon kedvelt méz fajta. Sokáig folyékony állapotában marad. A Magyarországon termelt akácméz Hungarikumnak számít. Felső légúti megbetegedésekre és immunerősítésre ajánlott. Méregtelenít, erősen roborálja a szervezetet,gyulladás csökkentő. Jó köhögés csillapító és köptető hatású. Természetes antibiotikumként ismert.

Chilvás     200ml (chilis szilva lekvár)                                                       A Chilvás egy sütőben sült szilvalekvárként indul. A 3-4 órás sütőbeni szolizás által finom selymes állaga lesz. A szilvában lévő cukor kiválóan meg karamellizálódik. Aztán turmixoljuk, hogy ne legyen darabos. Adunk hozzá némi cukrot és az elmaradhatatlan gyömbért és chilit. Valamint jól nyakon borítjuk egy nagy adag 100 %-os narancslével. Zsíros, szaftos húsokhoz,cupákokhoz ajánljuk.