2025-11-16
Miért kerül többe a kistermelői, kézműves vagy biointenzív élelmiszer?
Miért kerül többe a kistermelői, kézműves vagy biointenzív élelmiszer? És miért fontosabbak a kosárközösségek, mint valaha?
Lenmagos
600 g A lenmagos 5% graham lisztből és búzakenyér lisztből készül hagyományos kovászos technológiával 36 óra alatt. A kenyér különleges ízét és hosszú frissességét a forrázott lenmag adja. Élesztőt, tejet, és tojást nem tartalmaz. Összetevők: búzakenyér liszt, kovász, lenmag, teljes kiőrlésű búzaliszt, só, víz Allergén: glutén
2047.62 Ft/kg
...
Mogyoróvaj
Kizárólag csak natúr termékeket készítünk, így tehát csak az adott magból készülnek, se ízesítés, se tartósítás, sem bármi más adalékanyagot nem tartalmaznak. 100% -ban a címkén feltüntetett mag kenhető állagú termékét forgalmazzuk. A mogyoróvaj más magvajokhoz hasonlóan egyre népszerűbb az egészségre gyakorolt pozitív hatása és különösen finom íze miatt. Kiváló antioxidáns forrás, jelentős mennyiségben tartalmaz rostot, fehérjét, E vitamint és telítetlen zsírsavakat. Szív és érrendszeri betegségek elkerülése érdekében napi 28 gramm bevitele ajánlott. Napi 2 evőkanál elfogyasztása segít elkerülni a 2-es típusú cukorbetegséget. Megakadályozza a káros koleszterin szint kialakulását a vérben. A mogyoróvajban magas az egyszeresen telítetlen zsírsavak aránya, különösen az olajsav, amelyek szerepet játszanak az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) káros hatásainak csökkentésében. A mogyoróvaj szintén jó táplálékfehérje és E-vitamin forrás.
12.5 Ft/g
Füstölt Kolbász Csemege
Az ár a pontos súly függvényében vátozhat! Rendelhető páros szálként, melynek súlya kb. 0,5 - 0,6 kg. Összetétel: 100% sertéshús, só, fűszerpaprika, bors, fűszerkömény, természetes füst. Tárolás 0-15°C között. Termékeinket a ”nagymamák” több mint fél évszázados tapasztalata és receptje alapján állítjuk elő, különös figyelmet fordítva az ízekre, füstölésre és fűszerezésre. Termékeink kíváló minőségűek, hiszen gondos odafigyeléssel, hagyományos, háztáji technológiával – ipari adalékoktól mentesen – kerülnek a piacra. Érdeklődni Farkas Bence 06 30 282 8741 telefonszámán.
4600 Ft/kg
Repceméz 1000 g
Krémesített állagú. Világos színű könnyen kristályosodó fajta. Csökkenti a túlzott gyomorsav termelést ezért sav problémákkal küzdőknek is ajánlott. Kávéval is kiválóan harmonizál. Szőlőcukorban gazdag.
2.5 Ft/g
Burgonya (télálló krumpli) Desiree
Desiree télálló burgonya – piros héjú, sokoldalú és megbízható étkezési burgonya A Desiree télálló burgonya egy kedvelt, piros héjú és világossárga húsú fajta, amely kiválóan teljesít a konyhában. Szépen tartja a formáját, íze telt és kiegyensúlyozott, így remek választás főzéshez, sütéshez, rakott ételekhez és mindennapi fogásokhoz. Karakteres, mégis lágy ízvilága miatt sok család kedvencévé válik. Zala megye domboldalain termesztve, a természet tiszteletére építve A burgonya Zala megyében, Bezeréd dombjain terem, ott, ahol a gazdálkodás alapja a környezettel való együttműködés. A termesztés során nagy hangsúlyt fektetünk arra, hogy a talajt ne kizsigereljük, hanem visszatápláljuk mindazt, amit ad – a jó gazda gondosságával és odafigyelésével. Ennek a szemléletnek köszönhető a Desiree stabil minősége és természetes, házias íze. Kézzel válogatva – kétszer is A Desiree burgonya minden szemét kézi munka kíséri végig az útján. A válogatás két lépésben történik: először a szedéskor, közvetlenül a földön, majd másodszor a pajtában, ahol minden szemet ismét átnézünk, és méret, illetve minőség alapján külön zsákokba helyezünk. Így biztosítjuk, hogy csak gondosan válogatott, szép és megbízható minőségű burgonya jusson el hozzád.
220 Ft/kg
...
Földimogyoróvaj
Kizárólag csak natúr termékeket készítünk, így tehát csak az adott magból készülnek, se ízesítés, se tartósítás, sem bármi más adalékanyagot nem tartalmaznak. 100% -ban a címkén feltüntetett mag kenhető állagú termékét forgalmazzuk. A földimogyoróvaj különböző kulcsfontosságú ásványi anyagokat tartalmaz, mint kalcium, magnézium cink és vas, miközben kiváló fehérje és zsírforrás. Azonban összehasonlítva más magvajakkal, a földimogyoróvaj tartalmazza a kevesebb élettanilag fontos vitamint és ásványi anyagot. Mindemellett a magas fehérjetartalma miatt a földimogyoróvaj telítettségi érzést kelt, ez segít abban, hogy a kisebb éhség érzet miatt kevesebbet fogyasszunk más étkezéseink alkalmával a nap folyamán. A tény, hogy a magvajak közül a legnagyobb fehérjetartalommal rendelkezik, 2 evőkanál földimogyoróvaj 7 g fehérjét tartalmaz.
6.5 Ft/g